Descrizione
The rice è la nuova casseruola in rame, eccellente conduttore del calore in modo omogeneo, ideale per tostare, cuocere e mantecare per ottenere un risotto perfetto. La finitura interna in argento conferisce una maggiore resistenza all’usura, garantisce la totale assenza di cessione di sostanze agli alimenti e inibisce la proliferazione batterica. Per la pulizia si consiglia di utilizzare acqua calda e una spugna morbida con una minima quantità di detersivo neutro. Utilizzabile su piani di cottura alogeno, gas e alla fiamma diretta. Non è utilizzabile in forno, microonde, congelatore e sui piani ad induzione.
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